L'éveil des sens


Retrouvez toutes les saveurs de la mer

Clément, cuisinier professionnel, a pratiqué son métier pendant 10 ans sur les îles lointaines
en s'imprégnant des recettes locales, en partageant un savoir faire. Riche de ses expériences,
Clément est généreux comme sa cuisine et ses plats sont plein de saveurs, d'odeurs et de couleurs!

Pour le dîner, le chef vous propose des produits de la mer, accompagnés de légumes et d'aromates de son jardin.
Il s'approvisionne en poissons auprès des pêcheurs locaux qui pratiquent une pêche raisonnée.
Tous ses produits sont frais et de qualité.

Produits frais

Menu de l'Auberge


Sur réservation
Spécialité poissons et crustacés

Menu table d'hôtes


Apéritif, entrée, plat, fromage, salade, dessert, vin et café

28€ par personne
Bon appétit